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“生食用と加熱用はちゃんと用途に合わせること。
生食用の方が鮮度が良いと思いがちだが、実は生食用は菌を殺す過程があり、身が痩せる原因になっている。そのため、焼いたりフライにするのに生食用を使ったら加熱用より味が落ちる。”

— 牡蛎についての豆知識 : 2chコピペ保存道場 (via shibata616) (via etecoo) (via kml) (via hisaruki) (via yaruo) (via shin3) (via uessai-text) (via world9-1) (via numabooks)

“

特徴としては、

* ベースはDebianで、ウィンドウシステムを新たに作成

* データはすべてがクラウド上に保存され、ローカルにはキャッシュのみが保存される

* HDDではなく、SSDのみをサポート

* root filesystemはread権限のみ、バイナリをインストールすることはなく、ソフトウェアのアップデートもない（ウェブアプリのため）

* OS自体のアップデートは自動更新の模様。

* 暗号化されたシグニチャでシステムの変更を検知し、マルウェア等で変更された場合は自動的に修復

* X86とARMをサポート

* 上記ライブデモでは12秒かかっているもののブートには7秒を約束

* Chromeブラウザの画面がUIとして中核を成し、HTML5で形作られている

* アプリケーションはすべてがウェブアプリケーションとして実行。

* オフラインアクセスはHTML5の機能を使って提供する。音楽プレイヤーやゲームなど。

* Chrome ブラウザで実行される各アプリケーションはsandbox化され、互いに影響を与えない構造になっている

* ドライバは証明が必要でストレージ、プリンタなどをサポート

* ユーザデータは暗号化されており、もしChrome OSのネットブックを紛失しても、すべてのデータはクラウド上にあるため、すぐに復旧できる。

”

— ニテンイチリュウ : Chrome OS プレビュー (via neknee) (via kazcorp) (via otsune) (via proto-jp)

“一瞬だけ幸福になりたいのなら、復讐しなさい。永遠に幸福になりたいのなら、許しなさい。”

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by  アドリアン・ルビンスキー

アドリアン・ルビンスキーの名言「一瞬だけ幸福になりたいのなら、復讐しなさい。永遠に幸福になりたいのなら、許しなさい。」 (via yellowblog) (via takaug) (via nacookan) (via uessai-text) (via salz) (via kondot) (via bardiche-side-b) (via appbank)

(via proto-jp)

“あのね、 解りやすくたとえるとですね、 ホシザキの業務用冷蔵庫・冷凍庫って安いのでも50万から、モノによって普通に90万とかするですよ。 それじゃもったいないと、そこいらで安売りしている冷蔵庫を買って、 業務用として厨房で毎日使うと1年くらいで間違いなくどこか壊れる。 ヘタしたら故障して何日か営業できなくなる可能性さえある。 特に冷凍庫でこの事態が発生したら家庭と違って損害は甚大だ。 個人でやってるような小さなところはともかく、どこの店だって家庭用のなんか置いてないだろ？ だから価格が3倍でもホシザキを買うんだよ。 ＧＥにだって性能の良い業務用があるかもしれないが、売ったあと代理店が撤退なんてしたら洒落にならない。 何かあったら電話一本で保守担当技術者が飛んでくるから国産かつ業務用なのよ。 耐久性や信頼性をさしおいて価格競争して良い物と悪いモノがある。 ましてや国家の防衛にかかわることとなればなおさらだ。”

— 【事業仕分け】自衛隊の備品購入費を削減「調達ルート多様化を」 (via yamo) (via twinleaves) (via yaruo) (via yukko) (via theemitter) (via reblogparade) (via chaosszap) (via uessai-text) (via markie)